Monroy González, María Flor, Fernando Torres Pérez, Edgar Junco Smith, Omar Martínez Perdomo, Yury Lavacude Díaz, Yesenia Ospina Alvarado, Diego Romero Torres, Diana Valencia Salcedo, Harold Rodríguez, Luis Rojas Avellaneda, Alba Mónica Ballesteros, y Sneyder Pava Sanchez. Caracterización De Los Residuos Sólidos Orgánicos Generados En La Cafetería Y Banco De Alimentos Escuela Tecnológica Instituto Técnico Central. Letras ConCiencia TecnoLógica, no. 17 (diciembre 1, 2017): 18-27. Accedido abril 17, 2024. https://revistas.itc.edu.co/index.php/letras/article/view/151.